Een heerlijke smaakcombinatie van Jerseykaas & pittig belegen boerenkaas. Bevat geen alcohol, dus is zeer geschikt voor kinderen. Een Jerseykoe is een kleinere koe en geeft minder melk, maar wel een zeer romige melk, rijk aan vet en eiwit. De kaas kenmerkt zich dan ook door een extra volle smaak, u proeft hem in deze fondue. De pittig belegen boerenkaas is ambachtelijk bereid op de Mekkerstee en daar gerijpt totdat hij de perfecte leeftijd had voor een pittige toevoeging aan deze fondue. Deze kaas maakt het compleet!