Meer informatie

Een Franse brie gemaakt van rauwe koemelk met een pittige, robuuste smaak vol karakter. De smaak is vol doch delicaat en is rijk aan nootachtige nuances. De naam Brie de Meaux is altijd beschermd geweest en draagt het AOP-keurmerk. Zuivel loopt mooi weg en de smaak is als vanouds.